Mae bwyty yng Nghaerdydd wedi codi mwy na £3,300 ar gyfer Bwyd Caerdydd ar ôl tynnu ystafell lawn o fenywod at ei gilydd ar gyfer digwyddiad rhwydweithio a raffl arbennig ar Ddiwrnod Rhyngwladol y Menywod a oedd yn cynnwys gwobrau a roddwyd gan fusnesau lleol eraill.
Wedi’i gynnal gan Parallel – rhan o grŵp bwytai Pasture – cynlluniwyd y prynhawn fel cyfle i ddathlu menywod sy’n cefnogi menywod – gan greu lle i sgwrsio, cysylltu ac ar gyfer cymuned, wrth godi arian hanfodol i wneud system fwyd Caerdydd yn iachach, yn decach ac yn fwy cynaliadwy.
Wedi’i leoli ar y Stryd Fawr, ar gornel Arcêd y Stryd Fawr, mae Parallel yn enwog am ei brofiad ymgolli wrth fwyta, sydd â chegin agored yn y canol a choginio â thân byw. Mae’r bwyty yn rhannu dull y grŵp ehangach o weithredu sy’n seiliedig ar werthoedd, gan wneud ei gefnogaeth i ymgyrch Bwyd Caerdydd yn ffit naturiol.
Mae’r digwyddiad codi arian yn adeiladu ar berthynas bresennol rhwng Bwyd Caerdydd a grŵp Pasture hefyd. Yn 2023, rhannodd Bwyd Caerdydd y newyddion fod y grŵp wedi dod y busnes bwytai annibynnol cyntaf yng Nghymru i gyflawni’r sgôr tair seren uchaf gan y Gymdeithas Bwytai Cynaliadwy, gan gydnabod ei waith o ran cyrchu, cymdeithas ac arferion amgylcheddol.
Dywedodd Cydlynydd Bwyd Caerdydd Lucinda Jones:
“Roedd hwn yn ddigwyddiad arbennig, ac mae’r ymdeimlad cyffredin o haelioni a chydweithrediad yn cyd-fynd yn agos â chenhadaeth ehangach Bwyd Caerdydd: dod â phobl at ei gilydd o amgylch bwyd da a defnyddio bwyd fel arf i gryfhau cymunedau ledled y ddinas.
“Rydym yn ddiolchgar iawn i dîm Parallel, a’r holl fenywod a fynychodd, am eu cefnogaeth.”
Dywedodd tîm Parallel:
“Roedd yn gymaint o bleser cynnal ein hail ddigwyddiad Diwrnod Rhyngwladol y Menywod yn Parallel, gan dynnu grŵp anhygoel o fenywod o bob rhan o Gaerdydd at ei gilydd i ddathlu a chysylltu. Roeddem yn arbennig o falch o gefnogi Bwyd Caerdydd eleni, sefydliad y mae ei ymrwymiad i adeiladu system fwyd decach a mwy cynaliadwy yn ein dinas yn cyd-fynd mor agos â’n gwerthoedd ein hunain. Mae hwn yn destament i bŵer y gymuned – a’r menywod gwych sy’n siapio Caerdydd.”
Ar adeg pan fo busnesau lletygarwch annibynnol o dan bwysau cynyddol, mae bob amser yn werth dathlu’r bwytai sy’n parhau i ddefnyddio eu platfformau mewn ffyrdd ystyrlon. Trwy droi digwyddiad Diwrnod Rhyngwladol y Menywod yn rhywbeth a oedd, yn ogystal â hyrwyddo cysylltiad, hefyd yn darparu cefnogaeth ddiriaethol i bartneriaeth fwyd dinas gyfan, mae tîm Parallel wedi dangos sut y gall lletygarwch greu effaith ymhell y tu hwnt i’r bwrdd.
O ran Bwyd Caerdydd, bydd yr arian a godir yn helpu i gefnogi ein gwaith parhaus ledled y ddinas.
