{"id":12754,"date":"2026-06-04T10:42:15","date_gmt":"2026-06-04T09:42:15","guid":{"rendered":"https:\/\/foodcardiff.com\/?p=12754"},"modified":"2026-06-04T10:42:16","modified_gmt":"2026-06-04T09:42:16","slug":"undod-nid-elusen-cydweithfa-caerdydd-yn-mynd-ir-afael-a-diffyg-diogeledd-bwyd-a-chostau-byw-cynyddol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodcardiff.com\/cy\/undod-nid-elusen-cydweithfa-caerdydd-yn-mynd-ir-afael-a-diffyg-diogeledd-bwyd-a-chostau-byw-cynyddol\/","title":{"rendered":"“Undod, nid elusen” Cydweithfa Caerdydd yn mynd i’r afael \u00e2 diffyg diogeledd bwyd a chostau byw cynyddol"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n

Ar gefndir o gostau cynyddol a phobl yn profi mwy o ddiffyg diogeledd bwyd, mae un gr\u0175p cydweithredol, a sefydlwyd yn y Sblot, wedi creu model cynaliadwy i helpu pobl i gael mynediad at fwyd iach, fforddiadwy.<\/p>\n\n\n\n

Mae Splo-Down<\/a> yn cynnig bagiau llysiau a ffrwythau wythnosol i’w 90 aelod, ynghyd ag eitemau rhydd fel pasta, reis a choffi, y talwyd am y cyfan ar raddfa symudol i’w gwneud yn fforddiadwy i bawb. Mae bwyd yn dod o gyfanwerthwyr lleol, gyda chyflenwadau yn cael eu prynu mewn swmp i gadw costau’n isel. <\/p>\n\n\n\n

Er bod llawer o brosiectau cymunedol yn dibynnu ar ymgyrchoedd codi arian a cheisiadau grantiau cyson, mae Splo-Down yn gallu talu ei chostau gweithredu trwy ei ffioedd aelodaeth, sy’n dechrau ar \u00a33 y flwyddyn, a’r incwm o werthiant ei chynnyrch. Mae’r system yn un nid-er-elw ac yn cydbwyso’n ariannol, gydag unrhyw warged yn cael ei ail-fuddsoddi yn y prosiect. <\/p>\n\n\n\n

Mae aelodaeth a mynediad at fwyd ffres fforddiadwy yn agored i unrhyw un yn y Sblot, Adamsdown a Thremorfa yn ogystal \u00e2 cheiswyr lloches a ffoaduriaid o bob rhan o Gaerdydd.<\/p>\n\n\n\n

Esboniodd trefnydd ac aelod gwirfoddol Splo-Down, Ali Taherzadeh:<\/p>\n\n\n\n

“Pan sefydlwyd cydweithfa fwyd gymunedol Splo-Down yn 2020 gan gr\u0175p o gymdogion, gwnaethon ni ei seilio ar y gred bod pawb yn haeddu bwyd ffres, o ansawdd da y mae ganddyn nhw ddewis drosto. Rydym yn gwneud hyn yn bosib yn gyntaf trwy archebu mewn swmp – nid bwyd dros ben o archfarchnadoedd ond bwyd ffres gan gyfanwerthwyr o ansawdd da. <\/p>\n\n\n\n

“Bob wythnos, mae gr\u0175p bach o’n haelodau yn cymryd ei dro i ddeffro ar doriad gwawr i fynd i’r cyfanwerthwr llysiau i brynu bocsys mawr a bagiau o lysiau ffres yn seiliedig ar faint o archebion bocsys llysiau sydd gennym. Trwy roi ein p\u0175er prynu at ei gilydd gallwn gael prisiau rhatach. Mae hyn wedyn yn mynd i’n bagiau llysiau wythnosol ac yn stocio ein siop ddiwastraff ar gyfer bwydydd. <\/p>\n\n\n\n

“Rydyn ni wedyn yn gwerthu i’n haelodau yn seiliedig ar raddfa symudol – mae’r rheini sy’n gallu fforddio llai yn talu llai, y rheini sy’n gallu fforddio mwy yn talu mwy, ond mae pawb yn cael yr un bwyd.”<\/p>\n\n\n\n

Splo-down has also been supported by others in the community, with neighbouring project Splott Community Volunteers lending the van used to collect from the wholesalers and Cardiff Council providing a rent-free site. A crowdfunder and some grants were used during the establishment of the project to cover costs such as the on-site container, which operates as the zero-waste refill shop for dried goods, and a marquee. <\/p>\n\n\n\n

Wrth sefydlu a gweithredu’r system, mae’r t\u00eem o wirfoddolwyr sy’n rhedeg y prosiect wedi dysgu llawer o wersi y maent bellach yn eu trosglwyddo i helpu grwpiau tebyg eraill. Yn ddiweddar, maent wedi cydweithio \u00e2 Bwyd Caerdydd, ‘mudiad bwyd da’ y ddinas i greu fideo sy’n rhannu egwyddorion allweddol eu prosiect llwyddiannus. <\/p>\n\n\n\n

\n